又酸又涩的，做了梅子也不好吃啊，我们做梅子都不用这种果子。”罗二丫看着她的样子忍不住笑道，然后接着说道：“还有啊，过些日子这青梅彻底熟透后就变黄变软，泡酒也泡不了了，现在采摘下来泡酒正合适。”
“不好吃？那是因为你们没用对方法做，这青梅不止能泡酒，还能做成脆梅、咸梅、话梅、梅饼等等。
黄了以后，可以摘下来，做成梅子酱，酸酸甜甜的，可以蘸肉吃，也可以放在馒头里面，总之啊，这青梅能做的东西有很多。”
“啊？还能做那么多东西？每年我们采摘些泡酒的，剩下的都让它在树上变黄，然后掉落一地。”听她说能做那么多东西，罗二丫觉得以前那么多都浪费了，这果子又酸又涩，哪怕没有吃的，村民们也不要这个，不过这也正常，制作梅子需要很多的糖或是盐，普通人哪买得起，再加上平日里都要干活，谁会去研究这个梅子的做法。
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